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Malteser
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Gewinner-Koch Alexander Hoppe: „Das Wichtige ist, dass jeder sieht, er oder sie kann was aus sich machen.
Jeder kriegt seine Chance, und dann muss ich alles geben.“
Der Koch aus dem gemeinnützigen
Restaurant – eine Erfolgsgeschichte
Alexander Hoppe, heute 23, hat mehr er-
lebt als die meisten seiner Altersgenossen:
2003 mit Mutter und Schwester nach Thai-
land ausgewandert; dann nach dem Tod
der Mutter 2009 mit 17 Jahren, ohne Fami-
lie und mit nur sechsjähriger Schulaus-
bildung, wieder zurück nach Deutschland.
Viele haben dabei spontan geholfen, auch
die Malteser, die ihm einen Platz in ihrer
therapeutischen Wohngruppe in Hamm
und einen Praktikumsplatz in ihrer dorti-
gen Trainingsgastronomie Denkma(h)l ga-
ben. Hoppe entwickelte Geschick in der
Küche, fand Spaß am Kochen, schloss bald
die Koch-Ausbildung als Bester im IHK-
Bezirk ab und hatte damit auch den
Hauptschulabschluss. Doch es ging weiter:
Nach zwei Vorcastings, einem Casting und
mehreren Runden vor laufender Kamera
hat er im April die Fernseh-Koch-Show
„Game of Chefs“ des Senders Vox gewon-
nen und dabei 23 Küchenchefs überzeugt,
die mit zusammen 30 Sternen dekoriert
sind. „Das größte Lob für mich war, dass
mein Mentor, der Drei-Sterne-Koch Chris-
tian Jürgens, meinte, dass sich jeder Koch
freuen kann, mich in seinem Team zu
haben“, sagt Hoppe und fügt hinzu: „Ich
bin schon stolz. Auf mich und unser Team
im Denkma(h)l. Ohne sie hätte ich das
nicht geschafft. Ich werde jetzt ein paar
Geschenke kaufen …“
12 neue Silviahemmet-Trainer
Beim Thema Demenz setzen die Malteser
weiter konsequent auf Schulung und Auf-
klärung. Da weder ein Impfstoff noch ein
wirksames Medikament in Sicht sind, muss
es in erster Linie darum gehen, mit dieser
unheilbaren Krankheit gut umzugehen und
dafür zu sorgen, dass Angehörige Unterstüt-
zung finden. Dazu sind in den vergangenen
drei Monaten zwölf neue Silviahemmet-
Trainer aus verschiedenen Bereichen des
Malteser Verbundes wie Krankenhaus, Al-
tenhilfe, Tagespflege und soziale Dienste
in Deutschland und Schweden ausgebildet
worden. Die Abschlussprüfung hat am 8.
Mai am Sitz der Silviahemmet-Stiftung in
Stockholm stattgefunden. Die „Neuen“ ver-
stärken das bisher gut 50-köpfige Trainer-
team der Malteser, dessen Aufgabe es ist,
weitere Mitarbeiter zum Umgang mit de-
menziell Erkrankten zu schulen sowie
Entlastungs- und Beratungsangebote für
Angehörige zu konzipieren und durchzu-
führen. Die nächste Trainerausbildung fürs
erste Quartal 2016 ist schon in Planung; in
diesem Jahr gibt es außerdem noch die ein-
wöchige Demenzkompetenz-Ausbildung im
Juni in Bottrop und im Oktober in Duder-
stadt. Weitere Infos dazu bei der Fachstelle
Demenz.
Erste bundesweite Ehrenamtsbefragung
Beim Zukunftsprogramm „Miteinander
Malteser – Ehrenamt 2020“ ist jetzt die Ba-
sis am Zug: Vom 19. Oktober bis 30. No-
Die Prüfung in Stockholm bestanden: die 12 neuen
Silviahemmet-Trainer der Malteser
Foto: Malteser
vember werden rund 50.000 aktive Mit-
glieder und weitere Ehrenamtliche befragt.
Schritt für Schritt machen die Malteser ihr
Ehrenamt fit für die Zukunft: Nach der er-
folgreichen Führungskräftebefragung 2013
findet vom 19. Oktober bis 30. November
erstmals eine bundesweite Ehrenamtsbefra-
gung statt. Wie beurteilen die Ehrenamtli-
chen ihre Tätigkeit, die Rahmenbedingun-
gen und das Miteinander? Wie gut fühlen
sie sich eingebunden, geführt und unter-
stützt? Diese und weitere Fragen können
auf Papier oder online beantwortet werden.
Aktive Mitglieder erhalten die Teilnahme-
unterlagen im Oktober automatisch per
Post. Wer kein aktives Mitglied ist, kann
sich ab Oktober bequem bei einer Hotline
registrieren lassen. Die Ergebnisse werden
anonym ausgewertet und dienen dazu, best-
mögliche Engagementbedingungen vor
Ort zu schaffen.
Infos:
Foto: Malteser
